Пряные культуры

БАЗИЛИК
alt

ПУРПЛЕ КРАУН (Таиланд) - куст до 40 см.

Верхние листья пурпурные, очень нежные и ароматные, с тонким приятным запахом и вкусом.

Декоративен.

   20 семян - 30 руб.

ЛЕТИС ЛИФ (Салатный лист) (Япония) - зеленые листья по форме и цвету напоминают салатные, размером 13х7 см, с сильным приятным ароматом.

Хорош для сушки.

   20 семян - 30 руб.

alt

ЦИНАМОН (Мексика) – очень нежный, с пикантным тонким ароматом.

Быстро растет, очень урожайный.

   20 семян - 30 руб.
ЗМЕЕГОЛОВНИК МОЛДАВСКИЙ
alt

Однолетник высотой 40-50 см с красивыми белыми цветками, собранными в длинные кисти. Все части растения содержат эфирное масло.

Цветки и листья обладают приятным запахом лимона, в свежем и сушеном виде используются как приправа в различных блюдах, при засолке огурцов и томатов, для приготовления кваса и чая.

Обладает лечебными свойствами.

   20 семян - 30 руб.

ИССОП АНИСОВЫЙ (Голубой гигантский иссоп)

alt

Многолетник высотой до 1 м с трубчатыми синими цветками. Все части растения имеют сильный запах аниса. Листья и цветы используют в свежем виде, как приправа в салатах, для ароматизации блюд, варенья. Из листьев готовят ароматный чай.

Широко применяется в медицине при простуде, как сердечное средство, при ожогах. На родине(Северная Америка) находится под угрозой исчезновения.

   20 семян - 30 руб.

КУМИН (Зира)

Родом из Западной Азии. Растение длиной до 2 м. Семена используют для ароматизации супов, рыбных и мясных блюд, салатов. Важный компонент при засолке капусты, солении грибов. Главная приправа в плове!

Запах сильный, горьковато-ореховый, очень приятный, усиливается при растирании и обжаривании.

   20 семян - 30 руб.

КОРИАНДР (Кинза)
alt

КАРИБЕ - мощное растение с сильными листьями. Используется как в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли), так и для пряной приправы - сушеные листья и зрелые семена.

Имеет оригинальный вкус и пикантный аромат, обладает лекарственными свойствами.

Урожайность высокая, Стрелкуется поздно. Подходит для круглогодичного выращивания.

   20 семян - 30 руб.

МОНАРДА ЛИМОННАЯ
alt

Родом из Северной Америки. Многолетнее травянистое растение высотой до 80 см с мелкими розовыми цветками. Цветет с июня по август. Содержит эфирное масло с ароматом лимона. Используется как пряность. Свежие листья добавляют в салаты и другие блюда, заваривают чай.

   20 семян -30 руб.

ПАСТЕРНАК
alt

ГАРРИ  МОДЛ (США) – 80 дней. Корнеплоды белые, длиной 30 см, сладкие. Имеют приятный пряный вкус. Их употребляют в свежем виде, готовят супы, гарниры. Подсушенные используют как приправу.

   20 семян - 30 руб. Нет в наличии

ПЕТРУШКА

ИТАЛЬЯНО ГИГАНТЕ (Итальянский Гигант ) (Италия) - среднеспелый листовой сорт.

Очень мощный - образует розетки высотой до 60 см, состоящие из 25 темно-зеленых, очень ароматных листьев, которые хорошо отрастают после срезки.

Урожайность очень высокая. Универсального назначения.

   30 семян - 20 руб.

ПЕТРА (Голландия) - 80-90 дней. Листовой сорт с зелеными, сильно гофрированными зелеными листьями. Черешки длинной до 7 см., средней толщины.

Урожайность- 40-60 гр. зелени с 1 растения. Листья отлично отрастают после срезки.

Назначение - универсальное.

   30 семян - 20 руб.

УКРОП

ГОЛДКРОПЕ - среднеранний. Отличается большим количеством зеленых, нежных и сочных листьев на крупных полураскидистых розетках.

Аромат приятный и сильный. Устойчив к цветушности, что позволяет проводить 2-3 посева за сезон.

Внесезонный - пригоден для выращивания в открытом и защищенном грунте. Используется в свежем виде, для консервирования и заморозки.

   30 семян - 20 руб.

ХАНАК (США) – 50-65 дней. Растение среднего роста. Листья ярко-зеленые, высокоароматичные. Сорт пригоден для выращивания в открытом и закрытом грунте.

   30 семян - 20 руб.
СЕЛЬДЕРЕЙ

АФИНА (Греция) - 60 дней, листья тонкие, светло -зеленые, гладкие, до 40 см., вертикальные, очень ароматные.

Устойчив к стрелкованию ,очень  урожайный (дает несколько срезок).

Универсального назначения - подходит как для свежего потребления, так и для различных видов переработки(особенно сушки).

   30 семян - 20 руб.

ДИАМАНТ (Голландия) - новый сорт корневого сельдерея с выровненными , округлыми корнеплодами, весом около 200 гр. Достоинство сорта - высокая устойчивость к цветушности.

Отлично подходит для потребления в свежем виде,  для переработки,сохраняя свою белизну даже в готовых блюдах.

Урожайность высокая - до 4 кг с квадратного метра.

   30 семян - 20 руб.  Нет в наличии

НЕЖНЫЙ (Франция) - 100 дней. Листья темно-зеленые, до 30 см длиной, слабо-блестящие полувертикальные, с тонкими, короткими черешками.

После срезки хорошо и быстро отрастает. Сорт сочетает в себе высокую урожайность и аромат.

Назначение - универсальное.

  30 семян - 20 руб.

alt

ТАНГО (Франция) - 160 дней. Черешковый сорт с вертикальными, светло -зелеными листьями. Черешок до 30 см., голубовато-зеленый, сильно изогнутый, мясистый, без волокон.

Особенность сорта - высокая урожайность - до 1 кг черешков с растения, отличные вкусовые качества и сильный аромат.

Хранится долго и без потерь. Употребляют как в свежем виде, так и в различных заготовках.

   30 семян - 20 руб.

 
ГОЛОСОВАНИЕ
Какие растения Вас интересуют?